Higos Chumbo
El Higo de la India es una planta tropical o subtropical de sabor intenso y aromático.
Higo Chumbo
Opuntia Ficus-indica
El higo chumbo es una fruta de sabor dulce, colores intensos y apariencia exótica que atraerán las miradas a tu mesa. En REAL CIMEX, te ofrecemos los mejores frutos, cultivados con técnicas de agricultura biológica sustentada en buenas prácticas ambientales para la obtención de un producto 100% sustentable.
Ficha Técnica
Te presentamos algunos datos técnicos de interés sobre nuestros productos.
Si tienes alguna duda escríbenos y con gusto te atenderemos.
| Nombre Científico: | Opuntia Ficus-indica |
| Variedad: | Cactaceae |
| Colores: | Naranja y rojo |
| Calibres: | 80 - 120 gramos |
| Capacidad Anual: | Higo rojo: 5-7 toneladas Higo naranja: 10 - 12 toneladas |
| Venta Productiva: | Julio a octubre |
| Certificaciones del Campo: | Global Gap |
| Empaque: | Cajas de cartón de 8,5 - 10 kg |
| Nro. de Cajas x Pallet: | 60 |
El fruto es preparado y clasificado de acuerdo a los estándares de norma Codex Standard para la tuna, de acuerdo a las siguientes clasificaciones: Extra / Clase I /Clase II
Valor Nutricional
En esta sección te mostramos los aportes nutricionales de nuestros productos, para que conozcas su propiedades naturales.
| Higo Rojo | |
| Humedad: | 85.9 |
| Proteína: | 0.38 gr |
| Grasa: | 0.02 gr |
| Fibra: | 0.05 gr |
| Ceniza: | 0.32 gr |
| Ceniza: | 13.25 gr |
| Vitamina C: | 20 mg |
| Betanina | 100 mg |
| Calcio: | 12.8 mg |
| Magnesio: | 16.1 mg |
| Hierro: | 0.4 mg |
| Sodio: | 0.6 mg |
| Potasio: | 217 mg |
| Fósforo: | 32.8 mg |
Beneficios para la salud
Cada variedad de Higo Chumbo tiene sus características individuales, pero todas son una excelente fuente de antioxidantes, y su consumo es de gran beneficio para la salud.
Aliado contra resfriados
Por su alto contenido en vitamina C fortalece el sistema inmune y promueve la rápida recuperación de la gripe común
Antioxidante
Posee diferentes compuestos que evitan el deterioro celular causado por los radicales libres.
Mejora la función plaquetaria
Las plaquetas son células que permiten la correcta coagulación de la sangre. El higo chungo ayuda a que este mecanismo funcione correctamente.
Certificaciones
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