Espárragos

Los espárragos son tallos jóvenes y tiernos de la esparraguera, planta herbácea de la familia de las Liliáceas que alcanza hasta metro y medio de altura. Gracias a nuestra red de proveedores, agricultores oriundos de Alcalá La Real, ciudad ubicada en Jaén, España, manipulamos en nuestra planta más de 200 mil kilos de espárragos mensuales, que exportamos en Europa.

Ficha Técnica

Te presentamos algunos datos técnicos de interés sobre nuestros productos.
Si tienes alguna duda escríbenos y con gusto te atenderemos.

Nombre Científico:	Asparagus officinalis
Variedad:	Liliáceas - Comun
Colores:	Verde, Blanco y Morado
Calibres:	8/10, 10/12, 12/16, 16/20, 20+
Capacidad Anual:	Más de 1 tonelada
Venta Productiva:	Febrero a Junio
Empaque:	Cajas de 3 y 4 KG
Nro. de Cajas x Pallet:	200 cajas aprox.

Valor Nutricional

En esta sección te mostramos los aportes nutricionales de nuestros productos, para que conozcas su propiedades naturales.

Calorías:	18 Kcal
Proteínas:	2,7 gr
Grasas:	0,1 gr
Carbohidratos:	1,1 gr
Fibra:	1,5 gr
Calcio:	2,2 mg
Hierro:	1,1 mg
Potasio:	207 mg
Fósforo:	59 mg

Beneficios para la salud

Además de ser ricos y versátiles, los espárragos poseen un alto contenido en fibra, vitaminas y minerales que les otorgan importantes propiedades terapéuticas ¿Las conoces?